200 g de poivre en poudre, poivre en poudre

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2-3 grains de poivre entiers suffisent pour apporter suffisamment de saveur dans les recettes de pulao, biryani, currys et sauces. La poudre de poivre moulu est souvent utilisée pour assaisonner diverses salades et recettes de raïta. Vous pouvez enrober les steaks, le paneer en biais ou le poulet de grains de poivre concassés avant la cuisson. Les poivrons ont beaucoup pour eux. Ils sont faibles en calories et regorgent d'une bonne nutrition. Toutes les variétés sont d'excellentes sources de vitamines A et C, de potassium, d'acide folique et de fibres. De plus, les épicés égayent les plats fades, les rendant plus satisfaisants.

Types d'épices: Individuel


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