Farine d’ablo ou abolo /gâteau de riz prêt à cuire

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Farine d’ablo prêt à cuire. Il suffit de rajouter de l’eau tiède

Mode de préparation ABLO ( farine d’ablo )

Dans un bol, versez puis mélangez les deux farines se trouvant dans le sachet.
Ensuite, rajoutez entre 650 ml et 800 ml d’eau tiède en fonction de la consistance que vous souhaitez de votre ablo ( rajouter l’eau petit à petit pour éviter les grumeaux).
Battre correctement pendant 15 min puis bien couvrir le mélange ( avec un papier cuisson ou aluminium).
Laissez reposer au chaud pendant 1h voir 1h30 en fonction de la chaleur ( je conseille minimum 1h30) quand il fait froid.

Une fois la pâte levée, faire cuire à vapeur dans des moules pendant 15 à 20 min.

Pour savoir si votre ablo est bien cuit , y plonger un couteau au milieu et si le couteau ressort sec , vos ablos sont prêts.

Notez bien : la quantité de sucre dans la farine est raisonnable et correspond même à ceux qui ne mange pas beaucoup de sucre. Si vous aimez que votre ablo soit très sucré, il y’a possibilité d’ajuster le sucre en rajoutant un peu de plus de sucre à votre préparation.

Sucre et Farine: Farine


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Etat
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  • Fabrication à la demande sur mesure et personnalisable.
17 janvier 2024
agbekponoujessica
sur Farine d’ablo ou... et Farine d’akassa...

Envoi et réception rapide. SAV réactif :)


17 mars 2024
floridahfc
sur SHITO / ebesse...

Bonjour,
Merci pour l'envoi .


15 février 2024
estellegnaleko
sur Khom / Dokounou... et AHAYOE / HACHI DE...

j ai déjà tout fini en deux jours.Trop bon


5 février 2024
lisbethcombe
sur Farine d’akassa...

Envoie rapide, plus qu’à préparer.
Je recommande fortement


31 janvier 2024
catherinedimbas
sur CITRONNELLE SÉCHÉ...

Envoi rapide !!


18 janvier 2024
zenabou-nagnango
sur Khamaré / gongoli...

J'ai reçu ma commande, nous avons eu une bonne communication. Je recommanderais.

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